鮑貝

干貝

■ 產地:日本

■ 產季:6~10月

‧野生捕撈,主要產自日本北海道北部鄂霍次克海沿岸

‧每年5月以後、待海扇貝排卵後捕撈取下貝柱製成

■ 供貨品項 :

 生凍帶子(生凍貝柱)、熟凍帶子(熟凍貝柱)