蝦
澳洲紅刺蝦
￭ 產地：澳洲
￭ 產季：每年3~8月
￭ 產品說明：
捕撈自澳洲東岸200~300米水深
天然無污染之大堡礁海域，
活蝦捕撈後即刻在船上急速凍結而成，肉質Q甜。
￭ 供貨品項：
每磅4/6、6/8、8/10尾，每箱5kg
野生紅刺蝦本身肉質非常Q彈，口感和其他蝦種完全不同，
而且蝦子捕撈上船後立即裝箱放入船上零下35度C的超低溫速凍庫急速凍結，
故品質非常優良，一向是澳洲各大5星級飯店及奢華高檔餐廳首選蝦種!!
