鮑貝

干貝

Scallop

俗名 : 帶子

野生捕撈,主要產自日本北海道北部鄂霍次克海沿岸

每年5月以後、待海扇貝排卵後捕撈取下貝柱製成

產地:日本

產季:6~10月

供貨品項 :生凍帶子(生凍貝柱)、熟凍帶子(熟凍貝柱)