香魚

Golden Ayu

• 產地

  台灣

• 供貨品項

  公/母

• 產品特色

  • ・台灣在地養殖，產自香魚王國宜蘭，養殖池引流高山溪水並做活水循環，水質乾淨無污染，水溫控管在15~20度，無任何添加物。
  • ・香魚每年生產兩季，每季孵化到收成4~5個月，活魚捕撈到廠全程低溫運送，以零下40度超低溫急速冷凍，保持最佳鮮度。
  • ・公魚肉質細緻，母魚無爆卵，可同時吃到最適量的魚卵及魚肉。
  • ・解凍方法：將冷凍香魚放入流動水快速解凍，以吸水紙擦乾魚身烹調食用。