伊比利豬嫩里肌肉 伊比利豬嫩里肌肉包裝
  • 伊比利豬嫩里肌肉
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伊比利豬嫩里肌肉

Iberian Pork Tenderloin

  • 俗名

    腰內肉

  • 產地

    西班牙

  • 供貨品項

    Bellota/Cebo

  • 產品特色

    • ・取自豬隻背部及腹部間最少運動到的肌肉,又稱「腰內肉」、「菲力」,常用於排餐、燒烤、日式炸豬排。
    • ・口感軟嫩不柴。
    • 等級
    • ◆Bellota全橡
    • ◆Cebo De Campo半橡

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